Corso di Laurea in Infermieristica - Sede TO4 Ivrea

Base di Chimica

Al termine del corso lo/la studente/studentessa sarà in grado di comprendere i fenomeni chimici, biochimici, biologici e genetici che condizionano il comportamento degli organismi viventi.

Biologia cellulare:

• Descrivere la morfologia e la funzione dei diversi organelli cellulari.
• Descrivere la struttura generale dei tessuti.
• Descrivere il trasporto delle molecole organiche e inorganiche attraverso la membrana.

Genetica molecolare:

• Descrivere la sintesi e le funzione delle molecole informazionali (DNA  RNA)
• Descrivere come l’informazione genetica viene espressa: i meccanismi della trascrizione e della traduzione.
• Descrivere i meccanismi molecolari che regolano la segnalazione intracellulare.
• Descrivere i meccanismi molecolare che regolano la proliferazione cellulare.

Genetica generale:

• Descrivere i processi di mitosi e meiosi e conoscere le differenze tra i due processi.
• Descrivere e classificare i diversi tipi di aberrazioni cromosomiche.
• Illustrare e utilizzare le leggi di Mendel.
• Comprendere la trasmissione di caratteri lungo alberi genealogici

Biochimica:

• fornire una preparazione di chimica generale, inorganica ed organica adeguata alla comprensione della struttura e funzione delle molecole di interesse biologico e del significato dei principali eventi metabolici;
• conoscere il significato delle principali vie  metaboliche e le loro variazioni in diversi contesti fisiologici e patologici.

Anatomia: 

• Descrivere l’organizzazione macroscopica del corpo umano utilizzando in modo appropriato la relativa terminologia.
• Descrivere le principali cavità del corpo.
• Descrivere i singoli organi dei vari apparati e sistemi dal punto di vista macroscopico, microscopico e topografico.

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE

Gli/Le studenti/studentesse dimostreranno conoscenze e capacità di comprensione nei seguenti campi:

• scienze biomediche per la comprensione dei processi fisiologici e patologici connessi allo stato di salute e malattia delle persone nelle diverse età della vita
• scienze infermieristiche generali e cliniche per la comprensione dei campi di intervento dell’infermieristica, del metodo clinico che guida un approccio efficace all’assistenza, delle tecniche operative di intervento e delle evidenze che guidano la presa di decisioni
• scienze igienico-preventive per la comprensione dei determinanti di salute, dei fattori di rischio, delle strategie di prevenzione sia individuali che collettive e degli interventi volti a promuovere la sicurezza degli operatori sanitari e degli utenti

CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE

Gli/Le studenti/studentesse dimostreranno capacità di applicare conoscenze e di comprendere nei seguenti ambiti:

• Integrare le conoscenze le abilità e le attitudini dell’assistenza per erogare una cura infermieristica sicura, efficace e basata sulle evidenze
• Utilizzare un corpo di conoscenze teoriche derivanti dal Nursing, dalle scienze biologiche comportamentali e sociali e da altre discipline per riconoscere i bisogni delle persone assistite nelle varie età e stadi di sviluppo nelle diverse fasi della vita
• Integrare le conoscenze infermieristiche teoriche e pratiche con le scienze biologiche , psicologiche , socio culturali e umanistiche utili per comprendere gli individui di tutte le età, gruppi e comunità
• Utilizzare modelli teorici e modelli di ruolo dell’interno del processo di assistenza per facilitare la crescita, lo sviluppo e l’adattamento nella promozione, mantenimento e recupero della salute dei cittadini
• Interpretare e applicare i risultati della ricerca alla pratica infermieristica e collegare i processi di ricerca allo sviluppo teorico della disciplina infermieristica
• Erogare un’assistenza infermieristica sicura e basata sulle evidenze per aggiungere i risultati di salute o uno stato di compenso dell’assistito
• Condurre una valutazione completa e sistematica dei bisogni di assistenza del singolo individuo
• Utilizzare tecniche di valutazione per raccogliere dati in modo accurato sui principali problemi di salute degli assistiti
• Analizzare e interpretare in modo accurato i dati raccolti mediante l’accertamento dell’assistito

AUTONOMIA DI GIUDIZIO

Gli/Le studenti/studentesse dimostreranno autonomia di giudizio attraverso le seguenti abilità:

• Assumere decisioni assistenziali
• Decidere priorità su gruppi di pazienti
• Decidere gli interventi assistenziali e personalizzati sulla base delle variabili cliniche, psicosociali e culturali
• Valutare criticamente gli esiti delle decisioni assistenziali assunte sulla base degli outcomes del paziente e degli standard assistenziali
• Assumere decisioni attraverso un approccio scientifico di risoluzione dei problemi del paziente

CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO

Gli/Le studenti/studentesse dimostreranno :

• sviluppare abilità di studio indipendente
• dimostrare la capacità di coltivare i dubbi e tollerare le incertezze derivanti dallo studio e dall'attività pratica ponendosi interrogativi adatti e pertinenti per risolverli
• dimostrare la capacità di ricercare con continuità le opportunità di autoapprendimento
• dimostrare capacità di autovalutazione delle proprie competenze e delineare i propri bisogni di sviluppo e apprendimento
• dimostrare capacità di apprendimento collaborativo e di condivisione della conoscenza all'interno delle equipe di lavoro
• dimostrare capacità e autonomia nel cercare le informazioni necessarie per risolvere problemi o incertezze della pratica professionale, selezionando criticamente fonti secondarie e primarie di evidenze di ricerca

Biologia:

• Lezioni frontali in plenaria con discussione guidata
• Esercitazioni e risoluzione dei problemi
• Ricerche bibliografiche individuali e di gruppo

Biochimica:

• Lezioni frontali con ausilio di piattaforme informatiche (Moodle e Wooclap)
• Ricerche bibliografiche di gruppo per la risoluzione di problemi
• Preparazione guidata di eleborati su argomenti inerenti il programma (didattica rovesciata)

Anatomia:

• Lezioni frontali con eventuale utilizzo di supporti informatici
• Didattica a gruppi volta al ripasso e all’approfondimento degli argomenti trattati nella didattica frontale
• Esercitazioni pratiche, a gruppi su preparati istologici e su modelli anatomici

• unità di misura utilizzata

Per i moduli di anatomia, biologia  del corso integrato, la valutazione dell’apprendimento avviene sulla base di una prova scritta composta da risposte aperte e chiuse a scelta multipla. Per ciascuna prova scritta è previsto che alle risposte vengano attribuiti punteggi diversi a seconda delle difficoltà della domanda e a seconda delle risposte date (complete o parziali) per un massimo di 30/30 e lode (33/30); in alcuni casi se la risposta è palesemente sbagliata possono essere sottratti 0,5 punti dal voto finale.

• peso rispetto al totale (es. scritto fino a un max di 24/30, orale da 1/30 a 9/30, etc.),

L’esame scritto permette allo/alla studente/studentessa di raggiungere, se interamente corretto, i 30/30 e lode. Se lo/la studente/studentessa ha raggiunto un punteggio sufficiente può chiedere alla commissione di essere sottoposto ad esame orale il cui voto farà media matematica con il voto della prova scritta. La commissione, a sua discrezione, può sottoporre gli esaminandi ad esame orale dopo lo scritto.

Per il modulo di biochimica, l'esame si tiene sulla piattaforma Moodle e prevede 16 domande a risposta multipla relative alla parte di biochimica descrittiva, senza penalizzazioni . Il superamento dell'esame scritto consente il passaggio all'esame orale che consiste di due domande sulla parte di biochimica metabolica, quali ad esempio completare un testo con le parole corrette, analizzare un testo trovando la frase errata, risoluzione di problemi. L'esame scritto consentirà di totalizzare 16 punti mentre l'esame orale fino a 15 punti.

• operazioni aritmetiche che permettono di arrivare al voto finale

I voti maturati negli esami dei tre diversi moduli concorrono alla formazione del punteggio totale in modo proporzionale ai CFU previsti.

Se lo studente ottiene una grave insufficienza anche solo in una delle tre prove scritte (15/30) l’esame viene considerato non superato e non si procede al calcolo della media ponderata.

Biologia cellulare:

• La struttura della cellula eucariota: la membrana plasmatica: i fosfolipidi e le proteine di membrana; il reticolo endoplasmatico; i lisosomi; i mitocondri; il nucleo; il citoscheletro
• Il trasporto delle molecole e dell'informazione: le membrane cellulari regolano il passaggio delle sostanze e la captazione degli stimoli ambientali

Genetica molecolare:

• Struttura e duplicazione del DNA
• L'espressione genica: la trascrizione dell'RNA; struttura e funzione di RNA ribosomale, RNA di trasferimento e RNA messaggero. Il codice genetico. La traduzione.

Genetica generale:

• La struttura dei cromosomi
• Le fasi della mitosi e della meiosi e il comportamento dei cromosomi
• Le prima e la seconda legge di Mendel
• I caratteri dominanti, recessivi e legati al sesso
• I diversi tipi di mutazioni e loro conseguenze biologiche

Biochimica:

• Elementi di base di Chimica generale ed Organica: Il legame chimico. Le proprietà dell’acqua, soluzioni, energia libera delle reazioni. Il pH, soluzioni tampone e tamponi fisiologici nel sangue. Gruppi funzionali
• Caratteristiche generali di glicidi: Isomeria Ottica, Monosaccaridi, Disaccaridi, Polisaccaridi, Digestione dei carboidrati
• Caratteristiche generali delle proteine: Struttura degli aminoacidi, Struttura delle proteine, Basi della celiachia, Struttura e funzioni dell'emoglobina, Basi biochimiche dell'anemia falciforme e della sferocitosi ereditaria, Digestione delle proteine, Classificazione degli enzimi
• Caratteristiche generali dei lipidi:acidigrassi, trigliceridi, glicerofosfolipidi, 
• sfingolipidi, lipoproteine, aterosclerosi, colelitiasi.
• Glicolisi e gluconeogenesi: NAD+/NADH, Tappe della glicolisi (enzimi, substrati e prodotti), Fermentazione lattica e alcolica, Tappe della gluconeogenesi, Insulina, Glucagone, Adrenalina, Significato della glicemia
• Ciclo di Krebs: Destino del piruvato, Struttura del Coenzima A, Piruvato Deidrogenasi, Tappe del Ciclo di Krebs
• Catena di trasporto degli elettroni. Cenni metabolismo lipidi e proteine. Corpi chetonici
• Teoria Chemiosmotica. ATP Sintasi. Beta Ossidazione degli acidi grassi (cenni). Catabolismo delle proteine (cenni). Corpi Chetonici

Anatomia:

• Piani di riferimento - Terminologia Anatomica - Organi, apparati, sistemi. Regioni e cavità corporee – Membrane fibrose e sierose.
• Apparato locomotore: Principali distretti osteo-articolari e muscolari di: testa, tronco e arti.
• Apparato cardio-circolatorio: Cuore e pericardio - circolazione generale e polmonare - circoli portali - circolazione fetale. Principali vasi arteriosi, venosi e linfatici.
• Apparato emo-linfatico: midollo osseo – timo – milza – linfonodi - tessuto linfatico diffuso.
• Apparato respiratorio: Vie aeree superiori e inferiori. Polmoni e pleure.
• Apparato digerente: Cavità orale e ghiandole annesse – faringe – esofago – stomaco - intestino - fegato e vie biliari - pancreas.
• Apparato urinario: Reni e Vie urinarie
• Apparato genitale femminile: Ovaie - vie genitali femminili - genitali esterni
• Apparato genitale maschile: testicoli - vie spermatiche - genitali esterni.
• Apparato endocrino: sistema endocrino diffuso - nuclei ipotalamici neurosecernenti – ipofisi – epifisi - ghiandola tiroide - ghiandole paratiroidi - isolotti pancreatici - ghiandole surrenali.
• Sistema nervoso centrale: midollo spinale - tronco encefalico – cervelletto – diencefalo – telencefalo - ventricoli cerebrali - liquido cefalo-rachidiano – meningi. Vie e centri motori e sensitivi.
• Sistema nervoso periferico: recettori, nervi spinali e nervi cranici. Ortosimpatico e Parasimpatico.
• Cenni sugli organi di senso: Organo dell’olfatto, Organo del gustO, Apparato della vistA, Apparato statoacustico.

Biologia: - Solomon, Berg & Martin. Elementi di Biologia. Quinta Edizione. Edises - Savada, Heller, Orian et al. Elementi di biologia e genetica Vol I e II (L’esredit‡ e il genoma). Zanichelli - Campbell, Reece & Simon. L’essenziale di biologia. Pearso/Benjamin Cummings ed. Biochimica: - Massimo Stefani, NiccolÚ Taddei. Chimica, Biochimica e Biologia Applicata - II edizione – Zanichelli -Michele Samaja Corso di Biochimica (per le lauree triennali) Piccin Nuova Libraria, Padova - Rita Roberti e Giovanni Alunni Bistocchi. Elementi di Chimica e Biochimica The McGraw-Hill Companies srl, PUBLISHING GROUP Italia, Milano -Jan Koolman, Klaus-Heinrich Roehm.Testo Atlante di Biochimica. Zanichelli, Bologna Anatomia (Canale A-B-C): - A. Pasqualino, G.L. Panattoni, Anatomia Umana (Citologia, Istologia, Embriologia, Anatomia Sistematica). UTET ed., 2002. Anatomia (Canale A-C): K Patton, GA Thibodeauc, Anatomia e Fisiologia, Elsevier ed., 2011 A Vercelli, et al., Anatomia e Istologia Edizioni Minerva Medica, 2011 FH Martini, MJ Timmons, RB Tallitsch, Anatmia Umana EdiSES, 2011